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ありがとうございます。

タイ産マンゴー「ナームドークマイ種」をお買い上げいただいたお客様へ、
美味しく召し上がっていただくためのポイントをご紹介します。

食べ頃のサイン

皮の色が黄色〜黄金色に変わり、
軽く押したときに少し弾力を感じたら食べ頃です。
甘い香りが漂ってくるのも、熟成のサインです。

保存方法

完熟前（硬い状態）
新聞紙に包み、15〜25℃の常温で追熟させてください。
直射日光を避け、風通しの良い場所が最適です。

完熟後（柔らかい状態）
新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室へ。
7〜8℃が適温で、3〜5日を目安にお召し上がりください。
※7℃以下での保管は低温障害で果皮が黒ずむ原因になるためご注意ください。

切り方

1. 種を避けて縦に3枚に切る
2. 果肉に格子状の切れ目を入れる
3. 皮を裏から押して反らす
4. スプーンで取り出す

この切り方で、果肉をきれいにたっぷり楽しめます。

タイの太陽をたっぷり浴びて育った、濃厚な甘みをぜひお楽しみください。

オンラインショップでも販売中です。ぜひご利用ください。

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